お知らせ
新掲載店舗のご紹介②喫茶メルツバウ
2022年7月9日
こんにちは、るみえ~るです。
今年度新たに掲載店舗に加わったお店をご紹介いたします!
今回ご紹介するのは、金沢市尾山神社すぐそばの喫茶店、喫茶メルツバウさまです。
説明のページにも書いてありますが、店舗さまからのアピール文を転載しますね。
”年代性別国籍とわず、どなたでも気軽に利用できる街の喫茶店です。
おいしくてカラダにヤサシィをモットーに
食材はできる限り国内産を、地元石川産も積極的にとりいれています。
小麦粉や白砂糖の代わりに米粉やてん菜糖を使った、バナナケーキなどのグルテンフリースイーツや、
玄米米粉100%使用のトーストも好評です。”
ということで、食のバリアフリーポイントとしましては、
1.グルテンフリーの米粉スイーツ・米粉パンがあります!
2.ラクト・オボ・ベジタリアン(植物性食品と乳製品、卵は食べる)の方にとって選んでいただけるメニューもあるかも。
ということ!
注意点としましては、アレルギーフリーを目的として作られたメニューではないので、厳格なアレルギー対応が必要な方はご希望に沿えないこともあるとのことです。
店舗情報
住所:石川県金沢市尾山町1-25 青山ビル1F
営業時間:
7:00-15:00
定休日:木曜
駐車場:なし
電話番号:0762553036
ウェブサイト:https://merzbau-kissa.com/